Flying Buffet - FingerFood - Antipasti

Lust auf ungewöhnliche "Kleinigkeiten"?

Mit unserem bunten Fingerfood und Antipasti-Sortiment präsentieren wir "De-Köök" Kreativität im Kleinformat.

Genau das Richtig für Empfänge, Meetingpausen oder die etwas andere Party.

Fingerfood "Mediterran" "Asia" und "Tex Mexx"

"Mediterran"

1. Gefüllte Mini-Paprikas mit Schafskäsesalat
2. Tomaten-Mozzarellaspieß mit Basilikum und Pesto
3. Serano-Schinken auf Melonenschiffchen mit buntem Pfeffer
4. Vitello Tonnato von der Putenbrust auf Bruscetta mit Walnussöl
5. Gebackene Zucchinikörbchen gefüllt mit Frischkäse und Kresse
6. Gegrillte Auberginen mit Olivenöl und Parmesan
7. Thunfischsalat im Radicchioblatt
8. Überbackene Kräuterkartoffel mit Mozzarella
9. Plaumen im Speckmantel - gegrillt
10. Gefüllte Weinblätter - vegetarisch
11. Gemüsesticks im Limettenteig gebacken
12. Meeresfrüchtesalat auf Ruccola
13. Gebratene Champignons im Balsamicosud
14. Corstinis mit Oliven-Sardellenpaste

"Asia"

15. Mini Frühlingsröllchen an süß-sauerem Dip
16. Ananas-Melonen-Spieß mit Honigquark
17. Hähnchen-Nuggets auf Sojasprossen-Salat
18. Spicy Meetballs mit Chili-Mojo
19. Terijaky-Sticks, gegrilltes Schweinefleisch feurig mariniert
20. Sesam Wan-Tan, Teigtasche mit Garnele gefüllt, Apricot-Dip
21. Räucherfischkonfekt vom Lachs und Heilbutt mit Rosalinpfeffer

"Tex Mexx"

22. Chicken-Wings mit Chili-Mojo
23. Red-Hot-Chili-Poppers mit Käse gefüllt
24. Nachos mit Guacamole-Dip
25. Onion-Rings mit Salsa-Dip
26. Olivenos, gebackene Oliven mit Cheddar gefüllt
27. Kleine Paprika mit Maissalat
28. Mini Chorizo-Würstchen mit Mojo-Rosso

Als Empfang: 6 Teile Ihrer Wahl P.p.P EUR 9,60
Als Buffet: 11 Teile Ihrer Wahl P.p.P. EUR 16,80

inklusive Chiabatta und Parisienne